Roláda s jahodovou náplní
Potřebujeme:Těsto: 4 vejce, 70 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 200 g polohrubé mouky
Náplň: 2,5 dcl mléka, 1 zlatý klas, 1 žloutek, 1/2 balíčku vanilkového cukru, 125 g másla, 200 g moučkového cukru, 200 g jahod
Těsto: Žloutky, moučkový a vanilkový cukr utřeme, přidáme mouku a z bílků ušlehaný tuhý sníh. Vše zlehka promícháme a dáme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme v dobře vyhřáté troubě.
Upečený piškot dáme do vlhké utěrky, stočíme a necháme chvíli podusit. Vychladlou roládu naplníme.
Náplň: V mléce rozmícháme zlatý klas, žloutek a vanilkový cukr. Uvaříme za stálého míchání hustou kaši. Máslo s cukrem utřeme do pěny, přidáme vychladlou kaši a nakonec přidáme pokrájené jahody.
Roláda s jahodovou náplní, Špenátová roláda, Skládaná sýrová roláda, Sýrová roláda, Roláda z nivy