Roláda s jahodovou náplní

Potřebujeme:

4 vejce, 70 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 160 g polohrubé mouky Náplň: 2,5 dcl mléka, 1 Zlatý klas, 1 žloutek, 1 / 2 balíčku vanilkového cukru, 125 g másla, 200 g práškového cukru, 200 g jahod

Jak na to:

Těsto: Žloutky, práškový a vanilkový cukr utřeme, přidáme mouku a z bílků ušlehaný tuhý sníh. Vše zlehka promícháme a dáme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme v dobře vyhřáté troubě. Upečený piškot dáme na vlhkou utěrku, stočíme a necháme chvíli odstát. Vychladlou roládu naplníme.
Náplň: V mléce rozmícháme Zlatý klas, žloutek a vanilkový cukr. Uvaříme za stálého míchání hustou kaši. Máslo s cukrem utřeme do pěny, přidáme vychladlou kaši a nakonec přidáme pokrájené jahody.

Podobné recepty:

Roláda s jahodovou náplní, Špenátová roláda, Skládaná sýrová roláda, Sýrová roláda, Roláda z nivy