Bábovka od babičky

4 vejce, 200 g moučkový cukr, 1 dcl olej, 1 dcl mléko, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 200 g polohrubá mouka, kakao

Smícháme žloutky, cukr, olej, mouku, prášek do pečiva a vanilkový cukr. Nakonec zlehka vmícháme sníh ze 4 bílků (sníh se lépe vyšlehá se špetkou soli). Polovinu bílého těsta vylijeme do formy, kterou jsme si předtím vymastili mastí a vysypali moukou. Do zbylé poloviny těsta přimícháme kakao a vylijeme do formy na bílé těsto. Pečeme 45 minut v troubě (nejprve pečte na teplotě 160 ° C, pak snižte na teplotu 120 ° C). Upečenou bábovku necháme chvíli ve formě, pak vyklopíme a pocukrujeme.

Ořechová bábovka mojí babičky, Třena babovka od babičky, Perníčky od babičky, Zelný salátek od babičky, Majonézová bábovka