Jablkový závin z kyselého mléka
20.9.2011
Potřebujeme:250 g hladké mouky, 250 g másla, 4 lžíce kyselého mléka, sůl, 1 000 g jablek, 1 skořicový cukr, 100 g krystalového cukru
Jak na to:Na vál prosejeme mouku, na hrubším struhadle nastrouháme máslo, přidáme kyselé mléko, sůl a vypracujeme hladké těsto. Rozdělíme na dva díly, vyválíme a naplníme strouhanými jablky, které smícháme s cukrem a skořicovým cukrem. Závin pečeme ve vyhřáté troubě.
Podobné recepty:Jablkový závin, Těsto na jablkový závin, Jablkový závin, Jablkový závin s marcipánem, Jablkový závin s marcipánem