Meruňkový nápoj

4 větší zralé meruňky, 5 dcl mléka, 5 dcl meruňkového džusu, 4 žloutky, šťáva z citronu, moučkový cukr, led

Meruňky omyjeme, vypeckujeme, dáme do mixéru, přidáme mléko, džus, žloutku, šťávu z citronu a moučkový cukr podle potřeby. Všechny uvedené suroviny šleháme v mixéru asi 2 min. Potom nápoj rozdělíme do sklenic, přidáme led a podáváme.

Nápoj á la Tutti, Teplý kokosový nápoj, Meruňkový krém s piškoty, Tvarohovo-meruňkový závin, Jablka v županu