Kapustové kuličky v rajčatové omáčce

1 kapusta, 600 g mletého masa, 2 vejce, sůl, pepř, strouhanka, olej Omáčka: 1 lžíce olivového oleje, 1 cibule, 400 g sterilovaných loupaných rajčat, sůl, melt pepř, tymián, cukr

Kapusta uvaříme v osolené vodě. Vychladlý nakrájíme, smícháme s mletým masem a vejci, osolíme, opepříme a zahustíme strouhankou. Vytvarujeme kuličky, obalíme je ve strouhance a osmažíme. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme rajčata a tymián a povaříme, až vznikne hustá omáčka. Osolíme, osladíme a okořeníme. Do omáčky vložíme kuličky a prohřejeme.

Sardinková pomazánka v rajčatové omáčce, Vepřové kuličky v rajčatové omáčce, Kuličky z mletého masa v rajčatové omáčce, Masové kuličky v rajčatové omáčce, Plněné kapustové batůžky