Kiwi-pomerančový džem

4 sklenice po 350 ml
500 g oloupaných pomerančů, 500 g oloupaných kiwi, 1 bal. Gelfix Extra 2:1, 500 g krystalového cukru

Pomeranče nakrájíme na malé kousky a rozmačkáme. K tomu přidáme na malé kousky nakrájené kiwi. Přimícháme Gelfix 2:1 a za stálého míchání povaříme asi 3 minuty. Potom přidáme cukr a opět za stálého míchání přivedeme do varu. Vaříme 3 minuty. Ihned plníme do připravených sklenic až po okraje uzavřeme.

Kiwi-pomerančový džem, Zelený Shrek, Pomerančové dortíčky, Zelená laguna, Zimní koktejl