Královská česneková polévka
15.11.2011
Potřebujeme:5-7 stroužků česneku, máslo, 1 lžíce hladké mouky, asi 7 brambor, sůl, vegeta, kmín, petrželka, opečený chléb, sýr
Jak na to:Očištěný česnek prolisujeme. V hrnci rozpustíme máslo, osmahneme na něm česnek, poprášíme je moukou, promícháme, zalijeme vodou, přidáme na kostky nakrájené brambory a vaříme je do měkka. Odložíme ji z ohně, dochutíme vegetou, solí, kmínem, přidáme nasekanou petrželku a vše spolu umixujeme. Chléb pokrájíme na kostičky a opečeme ho do křupavá. Před podáváním dáme do každé porce podle chuti. Doporučuji také do porce nadrobno nastrouhat sýr.
Podobné recepty:Česneková polévka v chlebu, Česneková polévka, Česneková polévka, Česneková polévka s houbami, Zelná polévka