Těstoviny s mozzarelou

500 g těstovin, 50 g hrášku, 200 g strouhaného eidamu, 150 g šunky nebo uzeného masa, 150 g sýra mozzarella, zakysanou smetanu, sůl a mletou červenou papriku, máslo na vymazání mísy

Těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody. Pak je scedíme a smícháme s hráškem, nastrouhaným eidamem, na jemno nakrájenou šunkou a smetanou. Důkladně promícháme a dáme do máslem vymazané ohnivzdorné mísy. Navrch poklademe na plátky nakrájenou mozzarella, zlehka posypeme paprikou a dáme zapéct do trouby rozehřáté na 180 C. Pečeme přibližně půl hodiny.

Celozrnné těstoviny se zeleninou a mozzarelou, Těstoviny s rajčaty a mozzarelou, Těstovinový salát, Penne con Gorgonzola, Kuřecí taštičky se špenátem a mozzarelou