Jihočeské zelníky

Potřebujeme:

40 dkg kysaného zelí, 50 dkg celozrnné nebo hladké mouky, 1 vajíčko, 15 dkg másla nebo sádla, sůl a pepř

Jak na to:

Všechny suroviny smícháme dohromady tak, aby nám vzniklo těsto. Na desce poprášení trochou mouky ho vyválíme na tenkou placku, kterou pečeme na vymaštěném plechu asi 20 minut.

Podobné recepty:

Zelníky, Jihočeské zelňáky vegetariánské, Rozmazlené těstoviny