Špenátové placky
25.10.2011
Potřebujeme:1 balení špenátu, 1 vejce, 5 dkg polohrubé mouky, špetku majoránky, podle chuti česnek, špetku soli, 1 kelímek zakysaného krému, olej na smažení
Jak na to:Zmražený špenát necháme rozmrazit v misce, přidáme vajíčko, polohrubou mouku, majoránku, utřený česnek a sůl. Zamícháme. Těsto musí mít hustotu jako na bramboráky. Pečeme na rozpáleném oleji jako placky. Po upečení dáme navrch zakysaný krém.
Podobné recepty:Špenátové placky, Špenátové karbanátky, Špenátové pirohy z listového těsta, Plněné špenátové taštičky, Jehněčí steak se špenátovými listy na česneku