Pampeliškový med
24.10.2011
Potřebujeme:200 kvítků jarní pampelišky, 8 dcl vody, 1,5 kg krystalového cukru, šťávu ze 2 citronů
Jak na to:Čerstvé kvítku dobře omyjeme, necháme okapat, zalijeme potřebným množstvím vody a vaříme 7 minut. Květy přecedíme, přidáme cukr, citrónovou šťávu a vaříme za občasného míchání ještě 35 minut. Takto připravený med nalijeme do umytých a suchých zavařovacích sklenic, uzavřeme víčkem a odložíme na suché chladné místo.
Podobné recepty:Pampelíškový med, Pampeliškový med, Pampeliškový med, Pampeliškový med (sirup), Zázvorový čaj