Hamburger Texas

3 / 4 kg mleté ​​maso, 1 cibuli pokrájenou nadrobno, sůl, kečup, chilli omáčku, 1 PL cukru, 1 lyž. citronové šťávy

Smícháme cibuli, maso a sůl. Vytvarujeme karbanátky a opečeme jejich narychlo z obou stran. Pánev zakryjeme a pečeme asi 10 minut na malém plameni. Vylijeme vypečený tuk. Smícháme kečup, chilli omáčku, cukr a citrónovou šťávu. Nalijeme na karbanátky. Zakryjeme a necháme dusit 15 minut poléváme šťávou.

Hamburger, Domácí hamburger, Krůtí hamburger s banány