Roštěnky za odměnu

roštěnky, sníh z bílků, sýr

Roštěnky naklepeme a nařezat. Osolíme, opepříme a zprudka opečeme v rozpáleném tuku. Měkké maso naskládáme na vymazaný plech, každý plátek zakryjeme kopečkem ušlehaného sněhu z bílků a mírně osolíme. Posypeme strouhaným sýrem av troubě zapečeme.

Roštěnky na starý způsob, Italské hovězí roštěnky, Pivní roštěnky, Zapékané roštěnky se sýrem, Roštěnky s tajemstvím