Hlívová polévka s kroupami
1.11.2011
Potřebujeme:80 g krup, 1,5 l vývaru z masa a zeleniny, 250 g hlívy, 250 g brambor, 100 g cibule, petrželku, sůl, pepř, polévkové koření a vegetu na ochucení
Jak na to:Kroupy omyjeme, zalijeme vývarem a uvaříme. Uvařenou hlívu posekáme nadrobno. Brambory nakrájíme na kostky a před koncem uvaření přidáme ke kroupám. Přidáme opražené cibuli a vývar z hlívy spolu s posekanou hlívou. Chvíli povaříme, přidáme petrželku a ochutíme.
Podobné recepty:Hrachová polévka s kroupami, Hlívová polévka, Východniarska polévka, Hlívová polévka, Hlívová polévka s koprem