Sýrové šnečky
7.11.2011
Potřebujeme:300 g hrubé mouky, 200 g hladké mouky, 250 g Flóra, 20 g kvasnic, 100 ml mléka, 1 kostku cukru, 2 KL soli, 100 g uzeného sýra, 1 vejce na potření
Jak na to:Z mouky, flóry, 1 lžičky soli, 60 g nastrouhaného sýra a z kvásku zamícháme těsto. Zformujeme do válce a rozřežeme na 6 dílů. Každý díl rozválíme na kulatou placku a tu rozřežeme rádýlkem na 16 dílů. Každý díl svineme od širšího konce do středu (vzniknou rohlíčky). Uložíme na suchý plech, potřeme vajíčkem a posypeme zbylým sýrem, případně ještě osolíme. Upečeme do růžová.
Podobné recepty:Kuřecí šnečky, Italské těstoviny s cottage sýrem, Pizzové šnečky, Sýrové šnečky , Sýrové šnečky