Rychlá svíčková
10.11.2011
Potřebujeme:1 lžičku krystalového cukru, worcester, nakrájenou cibuli, mrkev, celer, petrželkou, maso, pepř, nové koření, bobkový list, tymián, zakysaná smetana, hl.mouka
Jak na to:Na tuku rozpustíme 1 lžičku krystalového cukru a zakapeme worcester, orestujeme nakrájenou cibuli, mrkev, celer, petrželkou. Na zeleninový základ dáme hovězí maso, pepř, nové koření, bobkový list, tymián a za občasného podlévání pečeme doměkka. Zeleninu vyjmeme (bobkový list vyjmeme) a rozmixujeme. Zahustíme zakysanou smetanou s trochu mouky, povaříme. Maso nakrájíme na plátky, přelijeme omáčkou a podáváme s houskou knedlíkem.
Podobné recepty:Svíčková, Hovězí svíčková s květákem a brokolicí, Normální svíčková od taty, Normální svíčková od taty, Rychlá svíčková