Pikantní marináda
3.11.2011

4 lžíce oleje, citronovou šťávu, čerstvou petrželku, bazalku, kopr, oregano (nasekat), 2 chilli papričky (na jemno nasekat popř .. nastrouhat), 3 stroužky česneku (prolisovat), bílý pepř, můžeme přidat i bílý jogurt
Jak na to:Všechny níže uvedené ingredience smícháme. Omyté, nakrájené maso na plátky či menší kousky vložíme do marinády a necháme odležet nejlépe do druhého dne. Do marinády používáme slunečnicový olej či olivový olej, bylinky můžeme použít jak čerstvé, tak i sušené.
Podobné recepty:Pikantní marináda s medem, Bylinková marináda, Chalupářské ražniči, Zeleninová marináda, Kuře bangkok