Bylinková marináda
29.11.2011
Potřebujeme:3 lžíce olivového oleje, 3 stroužky česneku (prolisovat), čerstvou bazalku (nasekat) můžeme přidat čerstvou petrželku nebo pažitku, pokud chceme docílit, aby marináda byla pikantní přidáme 1 / 2 chilli papričky (na jemno nasekat popř. Nastrouhat), sůl
Jak na to:Do marinád na sýry můžeme nakládat např.. hermelín, balkánský sýr, mozzarella, eidam 45%. Naložený hermelín, má bílou plíseň na povrchu, která zabrání, aby vytékal, můžeme také grilovat. Ostatní marinované sýry můžeme použít do salátů nebo na obložené mísy, nebo také na maso.
Podobné recepty:Bylinková marináda, Bylinková marináda, Bylinková marináda, Bylinková marináda, Zeleninová marináda