Hlíva po francouzsky
2.11.2011
Potřebujeme:8 větších kloboučků hlívy, šálek oleje, 2 šarlotky (cibule), 2 stroužky česneku, sůl, pepř, posekanou petrželovou nať
Jak na to:Hlívu vložíme do ohnivzdorné mísy s rozpáleným olejem. Asi 10 minut dusíme, obrátíme, přidáme jemně nakrájenou šarlotku a utřený česnek se solí, opepříme a dusíme do měkka. Podáváme posypané petrželkou.
Podobné recepty:Hlíva se sójovou omáčkou, Hlíva se sójovou omáčkou, Hlíva zapečená s bramborami, Dršťková polévka z hlívy ústřičné, Hlíva po řecky