Špenátová žemlovka

Potřebujeme:

5 starších housek, 2 dcl mléka, 60 g másla, 3 vejce, sůl, 1 balení mraženého špenátu

Jak na to:

Housky nakrájíme na kostky a usušíme jejich. V mléce rozmícháme žloutky, sůl, rozpuštěné máslo a rozmrazený špenát. Kostky housek smícháme s připravenou špenátovou masou, zlehka přimícháme sníh z bílků a vše to vylijeme do vymazané a strouhankou vysypané formy. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 C asi 30 minut.

Podobné recepty:

Špenátová žemlovka, Žemlovka, Cyklistická žemlovka, Tvarohová žemlovka, Žemlovka