Kuře v těstíčku

24.11.2011
Potřebujeme:

1 kuře, 4 vejce, 500 ml mléka, 500 g uzeného sýra, 1-2 stroužky česneku, 50 g hladké mouky, 1 kypřící prášek, sůl, olej na potření pekáče

Jak na to:

Očištěné a umyté kuře rozporcujeme, osolíme a opepříme. V hluboké misce rozšleháme vejce se špetkou soli, přidáme mléko, na jemno nastrouhaný sýr, prolisovaný česnek, prosátou mouku s kypřícím práškem a vymícháme hladké těsto. Kousky kuřete namáčíme v těstíčku a pokládáme na vymaštěný pekáč. V horké troubě upečeme. Podáváme s bramborovou kaší a s plátky citrónu nebo s dušenou rýží, opékanými bramborami a se zeleninovým salátem.

Podobné recepty:

Kuře v těstíčku, Kuře v bylinkovém těstíčku, Kuře na pivě, Kuřecí kousky v sýrovém těstíčku, Nadívané kuře zalité pivem