Hlívový paprikáš
11.11.2011
Potřebujeme:500 g hlívy, 1 cibuli, lžíci sádla, sladkou červenou papriku, pepř, sůl, 2 dcl kysané smetany, 1 lžíci hladké mouky
Jak na to:Hlívu pokrájíme na nudličky. Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku, nasekané hlívy a dusíme dokud se šťáva neodpaří. osolíme, podlijeme horkou vodou nebo vývarem z kostí a udusíme. Měkké zaprášíme hladkou moukou, zalijeme smetanou a ještě povaříme.
Podobné recepty:Majonézové-hlívový salát, Slaný závin, Hlívový guláš, Hlívový prášek, Kuřecí paprikáš s houbami