Slaný závin

na 1 šišku - plát listového těsta, salám paprikáš, salám Junior, eidam, 4 vejce, paprika (1/2 červené, 1/2 žluté), sůl, pepř, kmín, vejce na pomazání

Vyválíme si plát listového těsta jako na normální štrůdl. Poklademe plátky salámu paprikáš, na to plátky eidamu a na to plátky salám junior.Usmažíme si na pánvičce 4 míchaná vajíčka se solí a pepřem a ty dáme na salám. Pokrájíme si na kostičky papriku (může být jakákoliv barva) a poklademe na vajíčka.Zabalíme, potřeme vajíčkem, posypeme kmínem (celý nebo drcený) a pečeme klasicky jako sladký štrůdl, na 180 přibližně 20 minut.

Slaný závin, Závin z listového těsta s hlívou, Slaný závin, Zelný závin, Jablkový závin s marcipánem