Pikantní marináda
14.11.2011
Potřebujeme:4 lžíce oleje, citronovou šťávu, čerstvou petrželku, bazalku, kopr, oregano (nasekat), 2 chilli papričky (na jemno nasekat popř. Nastrouhat), 3 stroužky česneku (prolisovat), bílý pepř, můžeme přidat i bílý jogurt
Jak na to:Suroviny smícháme, omyté a nakrájené maso na plátky či menší kousky, vložíme do marinády a necháme odležet nejlépe do druhého dne. Do marinády používáme slunečnicový olej či olivový olej, bylinky můžeme použít čerstvé nebo sušené.
Podobné recepty:Pikantní marináda s medem, Bylinková marináda, Chalupářské ražniči, Zeleninová marináda, Kuře bangkok