Bramborový kuba

1 kg brambor, 3 dcl mléka, 40 g másla, 300 g hlívy, majoránku, česnek, zázvor, pepř, sůl

Očištěné brambory uvaříme, nakrájíme, osolíme a okořeníme pepřem, majoránkou a zázvorem. Přidáme máslo, uvařené nadrobno posekané hlívy a rozetřený česnek. Promícháme, rozředíme mlékem a v pekáči upečeme.

Kola a lá Kuba, Bramborová Kuba, Kuba s houbami, Bramborový salát s celerem a jablky, Černý kuba