Zelné placky
6.12.2011
Potřebujeme:4 větší syrové brambory, 3 lžíce hrubé mouky, 1 vejce, sůl, pepř, 4 stroužky česneku, 1 lžičku majoránky, 1 / 2 lžičky kmínu, větší hrst kysaného zelí
Jak na to:Nastrouháme brambory, přidáme hrubou mouku, vejce, sůl, pepř, prolisovaný česnek, majoránku, kmín, kysané zelí - vyždímané a pokrájenou. Vymícháme hustší těsto a smažíme na oleji / tuku. Můžeme vylít i na vymazaný, strouhankou vysypaný plech. Na vrch můžeme dát opečenou nakrájenou slaninu.
Podobné recepty:Staroslovenský podlistnák, Plněný zelný list, Zelné balíčky v rajčatové omáčce, Cuketové placky, Zimní zeleninová pánev