Smažené květákové palačinky
29.11.2011
Potřebujeme:1 malý květák, 1 zakysanou smetanu, 2,5 dcl mléka, 3 až 4 vejce, hladkou mouku, strouhanku, olej, sůl
Jak na to:Z mléka, vajec, soli a mouky připravíme palačinkové těsto. Z těsta osmažíme hrubší palačinky. Květák uvaříme v osolené vodě a vidličkou rozmačkáme a smícháme se zakysanou smetanou. Rozmačkaný květák dáme na palačinku, palačinku svineme tak, aby květák nevypadl. Naplněné palačinky obalíme v mouce, ve vejci a ve strouhance a smažíme na horkém oleji. Podáváme se zeleninovým salátem.
Podobné recepty:Smažené palačinky, Smažené plněné palačinky, Smažené plněné palačinky, Smažené plněné palačinky, Plněné smažené palačinky