Plněné smažené palačinky

Palačinky :hl. mouka, vajíčko, mléko ,sůl
Náplň :šlehaná sekaná
Na obalení :hl.mouka,vejce,strouhanka

Z přísad vymícháme hladké,řídké těsto a necháme ho 30 minut odpočinout.Potom si nasmažíme slabé palačinky a potíráme slabou vrstvou šlehané sekané a přisolíme.Zabalíme,rozpůlíme,obalíme v trojobalu a pomalu smažíme do zlatova.Vhodná příloha je bramborová kaše,ale výborné jsou i podávané za studena jako chuťovky nakrájené na menší kousky.

Smažené plněné palačinky, Smažené palačinky, Smažené plněné palačinky, Smažené plněné palačinky, Smažené palačinky plněné mozečkem