Krůtí kari
Potřebujeme:600 g krůtího masa pokrájeného na nudličky, sůl, pepř, 3 PL klíčkového oleje, 2 lžíce posekané cibule, 1 posekaný stroužek česneku, dužinu z ½ manga, 1 PL kari koření, ½ KL kurkumy, ½ KL nastrouhaného zázvoru, po 1/8 l slepičího bujónu a sladké smetany, 2 plátky ananasu, 1 PL nasekané petrželky
Jak na to:Nudličky krůtího masa osolíme a posypeme pepřem. V horkém oleji je po dávkách opražíme a vyjmeme. Do výpeku přidáme cibuli a česnek, nezesklovatí jejich osmažíme a přidáme mango pokrájené na kostky. Přimícháme koření, podlijeme bujónem a smetanou. Několik minut povaříme do zhoustnutí. Pak přidáme maso a zahřejeme. Nakonec posypeme nasekaným petrželkou.
Podobné recepty:Plněná krůtí prsa, Krůtí prsa s kari kořením, Grilované krůtí prsa, Grilované krůtí prsa, Přírodní krůtí prsa