Zapečené makarony s fazolemi
Potřebujeme:60 g bezvaječných makaronů, 50 g hnědé fazolí, 2 žampiony, sůl, pepř, 1 PL rostlinné smetany, 50 ml nízkotučného mléka, mletou červenou papriku, rajče, petrželku
Jak na to:Makarony uvaříme v mírně osolené vodě a scedíme. Fazole namočíme na 12 hodin do studené vody, vodu slijeme, přilijeme čerstvou, osolíme a uvaříme do měkka. Čerstvé žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Fazole a žampiony smícháme spolu s makaróny, osolíme a opepříme, zalijeme rostlinnou smetanou, kterou jsme rozmíchali v nízkotučném mléce. Vrch posypeme mletou červenou paprikou a dáme zapéct do rozehřáté trouby na 20 minut. Posypeme petrželkou a podáváme s čerstvou rajčetem.
Podobné recepty:Zapečené makarony s fazolemi, Makarony se sýrovou omáčkou a bylinkami, Makarony se sýrovou omáčkou a bylinkami, Zapečené makarony s mletým masem, Makarony zapečené se sýrem a rajčaty