Pohanková kaše s cukrem a skořicí

5 porcí: 300 g pohankové krup, 1 dcl vody, 6 dcl mléka, sůl, špetku cukru, 2 PL rozpuštěného másla, 2 lžíce moučkového cukru, skořici, 2 jablka, 2 lžíce kokosu, 2 lžíce rozinek

Stažené a umyté pohankové kroupy zalijeme vodou a necháme po dobu dvou hodin nabobtnat. Potom přilijeme mléko, osolíme, osladíme, přidáme rozinky a pomalu vaříme do měkka 10 minut. Uvařenou kaši odstavíme, necháme trochu odstát a zamícháme do ní nastrouhané jablka a kokos. Kaši podáváme politou máslem a posypanou cukrem a skořicí.

Pohanková kaše s cukrem a skořicí, Pohanková kaše s cukrem a skořicí, Pohanková kaše, Krupicová kaše, Rýžová kaše se skořicí