Česneková polévka

Potřebujeme:

3 stroužky česneku, 3 brambory, 100 g plátkového sýra, sůl, kmín, kostku bujónu, pažitku nebo petrželku, krajíc chleba, olej

Jak na to:

Do 1,5 litru vody dáme sůl, kmín, rozmačkaný česnek, bujón, brambory nastrouhané na hrubším struhadle a povaříme. Přidáme na čtverečky pokrájený plátkový sýr, necháme povařit a odstavíme.
Před nalitím polévky přidáme do talíře pažitku nebo petrželku.
Krajíc chleba nakrájíme na kostičky, osmahneme na oleji, dáme do talíře a zalijeme polévkou

Podobné recepty:

Česneková polévka v chlebu, Česneková polévka, Česneková polévka, Česneková polévka s houbami, Zelná polévka