Cibulové dortíky
Potřebujeme:500 g hladké mouky, 1 kostku droždí, 1 lžička cukru, 6 PL margarínu, 750 g červené cibule, 2 stroužky česneku, 4 lžičky olivového oleje, 160 ml zakysané smetany, 200 g balkánského sýra nebo fety, 1 PL tymiánový lístků, sůl, pepř
Jak na to:Mouku prosejeme do misky a uděláme v ní důlek. Nadrobíme do ní droždí, vmícháme 6 lžic vlažné vody a necháme asi 20 minut kynout.Potom přidáme 200 ml vody, cukr, 2 lžíce margarínu, 1 lžičku soli a uhněteme těsto. Necháme 30 minut kynout. Těsto rozdělíme na 16 kusů, které rozválíme na placku. Každou potřeme olivovým olejem, navrch rozdělíme cibuli, pokapeme zakysanou smetanou, posypeme rozdrobeným sýrem a lístečky tymiánu. V horké troubě pečeme přibližně 20 minut.
Podobné recepty:Dortíky s ovocem, Dortíky s ovocem, Meruňkové dortíky, Cibulové tašky, Cibulové kroužky se sezamovými semínky