Špagety s bazalkou
21.11.2011
Potřebujeme:400 g špaget, 3 stroužky česneku, 2 svazky bazalky, 40 g piniových jader, 80 g strouhaného parmazánu, 6 lžic olivového oleje, 8 malých rajčat, sůl
Jak na to:Špagety uvaříme podle návodu. Česnek oloupeme a na jemno nasekáme. Bazalku pokrájíme. Pak česnek, bazalku a piniová jádra rozmixujeme na kaši, přidáme 60 g parmazánu, promícháme a za stálého míchání pomalu přiléváme olej tak, aby vznikla hustá omáčka. Špagety zalijeme omáčkou, promícháme a posypeme zbytkem sýra. Ozdobíme bazalkou a rajčaty.
Podobné recepty:Špagety s italskou drobenkou, Špagety, Neapolské špagety, Špagety s chilli omáčkou, Špagety s chilli omáčkou