Pikantní kuře

1 celé kuře, 4 rajčata, 4 jablka, 4 banány, 2 červené cibule, 1-4 stroužky česneku, rozinky, meruňkový džem, bobkový list, kari koření, pepř, sůl, rýži, máslo

Uvařené kuře zbavíme kůže a vykostíme. Rajčata vložíme do vařící vody, necháme odstát a oloupeme.
Na másle osmažíme cibuli, přidáme česnek, bobkový list, kari koření, smažíme asi 2 minuty a přidáme maso. Pak nakrájená rajčata, banány, jablka, rozinky a 2 lžíce meruňkového džemu. Osolíme a dusíme asi 30 minut, na závěr dochutíme. Podáváme s rýží.

Kuře na pivě, Pikantní kuře, Pikantní kuře s citronovou omáčkou, Pikantní kuře, Nadívané kuře zalité pivem