Cikánské nudličky

suroviny: 5 lžic oleje ,400 g vepřové kýty (ale může být i plecko) směs: 4 větší cibule, 5 vajec, 4 lžíce solamylu, lžička soli, lžička mletého pepře,lžička pálivé papriky, lžička sladké papriky, lžička kari koření, lžička sojové omáčky

Maso nakrájíme na nudličky, cibuli na tenké proužky. Všechny suroviny potřebné na směs smícháme,přidáme maso, dobře promícháme a necháme asi den odležet v lednici. Potom z hmoty vytvarujeme malé placky, které z obou stran smažíme na oleji. Podáváme s chlebem nebo s bramborem v rozličné úpravě.

Pomazánka na chlebíčky , Cikánské špagety, Cikánské řízky, Cikánské řízečky, Cikánské halušky