Cikánské špagety

špagety, slanina, cibule, žampiony, šunka, česnek, rajčatový protlak, máslo, tvrdý sýr, mletá paprika, pepř, sůl

Špagety uvaříme v osolené vodě, propláchneme vodou a necháme okapat. Slaninu nakrájenou na drobné kostičky necháme částečně rozpustit. Na ní osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a plátky žampionů. Přidáme prolisovaný česnek, mletou papriku, na nudličky nakrájenou šunku, rajčatový protlak, podle chutí sůl a pepř a spolu podusíme. Připravené špagety klademe na talíř, uprostřed je rozhrneme a do vzniklého prostoru vlijeme tuto horkou směs. Navrch položíme dávku syrového másla, vše posypeme strouhaným sýrem a jídlo podáváme.

Zapékané špagety, Špagety s italskou drobenkou, Špagety, Špagety s mletým masem, Špagety Hollywoodské hvězdy