Koláč z cukety

1 velkou cuketu (nastrouhanou na hrubém struhadle), 4 celé vejce, 1 šálek (3 dcl) polohrubé mouky, ½ šálku nakrájené cibule, ½ šálku oleje, ½ lžičky vegety, ½ lžičky soli, 1 lžičku pepře, ½ prášku do pečiva, 15 dkg uzeného sýra (nastrouhaný na hrubém struhadle)
Jak na to:Cukety očistíme, nastrouháme a smícháme s ostatními ingrediencemi. Vylijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Pečeme při 200 ° C.
Na vrch dáme malé plátky slaniny nebo uzené klobásy.
Cuketový koláč, Cuketový koláč, Cuketový koláč, Zapečené cukety, Slaný cuketový koláč