Višňový likér

2 kg višní s peckami, 1 hřebíček, 1/2 citronu pokrájený na kolečka, 1 l rumu, 1/4 l koňaku, 1/4 l konzumního alkoholu, 1/2 kg cukru

Višně s peckami dáme do 5 l láhve a zalijeme přísadami a necháme láhev na slunci 6 týdnů, občas smíchejte. Pak přecedíme a slijeme do lahví.

Kuličky s rumem a višňovým likérem, Tvarohovo-višňový závin, Jahodový sen, Vaječný likér, Kuřecí prsa s višňovou omáčkou