Dietní kuře s bramborovými lupínky

1 kuře, sůl, mletou červenou papriku, 6-8 větších brambor, 0,75 l oleje na smažení

Kuře opláchneme studenou vodou a osušíme. Pak ho nasolíme ze všech stran, osolíme i uvnitř a posypeme červenou paprikou. Potom kuře umístíme na speciální nástavec a pečeme v troubě hodinu. Pod nástavec dáme pekáč, nebo zapékací misku, ať má kam odtékat tuk z kuřete.

Kuře na soli, Start - up, Kuře v županu, Dietní sýrový salát, Kuřee orlík