Kompotovaný koláč

1 pohár kompotu i se šťávou, 30 dkg polohrubé mouky, 1 lžičku sody, 1 lžičku kakaa, 20 dkg moučkového cukru, 1 vanilku, 2 celá vejce, 1 dcl oleje, příp. rozinky, oříšky, želé bonbóny, džem, kokos, hořkou čokoládu

V mouce rozmícháme sodu a kakao, přidáme moučkový cukr, vanilku, kompot i se šťávou (pokud je zavařenina větší, pokrájíme ji na drobnější kousky), vejce, olej a můžeme, ale nemusíme posekané oříšky, rozinky, želé bonbony a pod.
Směs vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme se asi 25 minut při 180 C. Po upečení potřeme džemem a posypeme kokosem, nebo polijeme čokoládovou polevou.

Pomazánka, Kompotovaný zákusek, Pomazánka z krabích tyčinek, Kuřecí prso s ananasem, Těstovinový salát s ananasem