Pohanková polévka s uzeným masem
20.12.2011
Potřebujeme:200 g pohanky, 50 g ječných krupice, olej, 1 cibuli, 1 červenou papriku, 150 g vařeného uzeného masa, 1,8 l masového vývaru, sůl, pepř, vegetu
Jak na to:Ječné kroupy, nadrobno nakrájenou cibuli a pohanku osmahneme v hrnci na oleji a zalijeme vývarem. Uvaříme.
Uzené maso nakrájíme na centimetr tlusté pásky a spolu s nakrájenou paprikou přidáme do polévky a ještě chvíli povaříme.
Polévku podle chuti osolíme a okořeníme mletým pepřem a vegetou.
Pohanková polévka s uzeným masem, Pohanková polévka s uzeným masem, Zelné palačinky s uzeným masem, Závin s uzeným masem, Východniarska polévka