Vaječný nápoj

1 porce
250 ml mléka nebo 125 ml mléka a 125 ml sladké smetany na vaření, 3 lžíce moučkového cukru, 100 ml umu, brandy, whisky nebo jiné lihoviny podle chuti na variaci s obsahem alkoholu, 2 žloutky, trochu mleté ​​skořice, muškátový ořech, skořici na ozdobení

Vše spolu promícháme, dáme do sklenice a ozdobíme.

Veselé kuřátko, Vaječný nápoj, Vaječný krém, Vaječný koňak - Amareto, Nápoj á la Tutti