Muffiny

175 g polohr.mouky, 175g moučkového cukru, 0,5 dcl teplé vody, 0,5 dcl oleje, 3 vejce, 0,5 balíčku prášku do pečiva

Vyšleháme žloutky, přidáme moučkový cukr, olej a vodu. Pak přidáme postupně mouku smíchanou s práškem do pečiva a sníh z bílků. Pečeme v elektr. troubě na 170 C, cca 10-15 min.

Banánové muffiny, Muffiny s rybízem, Masové muffiny se salsou, Perníkové muffiny, Banánové-čokoládové muffiny