Kuřecí směs
21.2.2012
Potřebujeme:3 kuřecí stehna, 3 cibule, 1 hrst oliv, sůl, pepř, tymián, 1 kostku bylinky bazalka a tymián, pažitku, 1 PL sójové omáčky, olej, máslo
Jak na to:Kuřecí maso ze stehen pokrájíme na menší kousky.
Kousky masa osolíme, okořeníme pepřem a tymiánem. Maso dáme do pánve s rozehřátým olejem, podlijeme trochou vody a mícháme.
Na druhé pánvi orestujeme na troše másla na kolečka nakrájenou cibuli, do které nadrobíme kostku bylinky bazalka a tymiánu a posypeme pažitkou. Do směsi přilijeme trochu vody.
Směs s cibulí přidáme k masu, promícháme, přidáme olivy a zalijeme troškou sójové omáčky. Ještě chvíli mícháme.
Tatranské kuře, Těstoviny s uzeným sýrem, Kuřecí směs s nivou, Kuřecí směs se žampionu a hráškem, Mexické těstoviny