Krůtí v paprikové omáčce
Potřebujeme:600 g krůtího masa pokrájeného na nudličky, sůl, pepř, 30 g rozpuštěného másla, 2 cibule pokrájené na kostičky, 2 posekané stroužky česneku, 1-2 PL mleté sladké papriky, 1 PL mouky, 1/8 l slepičího vývaru, ¼ l sladké smetany, 1 PL nasekané petrželky
Jak na to:Nudličky krůtího masa osolíme, opepříme. V horkém tuku je po dávkách opečeme.
Ve výpeku do sklovitá osmahneme cibuli a česnek, poprášíme je paprikou a moukou a krátce osmahneme. Do pánve přidáme bujón a svaříme ho. Potom přimícháme smetanu a prudce vaříme do zhoustnutí.
Konečně v omáčce zahřejeme nudličky masa a posypeme nasekaným petrželkou.
Krůtí v paprikové omáčce, Pečené krůtí stehno v zeleninové omáčce, Pečené krůtí stehno v zeleninové omáčce, Krůtí nudličky na paprikové smetaně, Pálivé paprikové halušky