Těsto na slané koláčky

1 / 2 kg polohrubé mouky, 5 trojúhelníků Lunexu, 1 heru, 1 rozšlehané celé vajíčko, 1,5 lžičky soli a 1 / 2 kelímku zakysané smetany

Vše zpracujeme, vypracujeme a necháme chvíli odpočívat. Pomoučníme desku, vykrajujeme tvary a ty potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme např.. kmínem. Pečeme v dobře vyhřáté troubě do růžová na vymaštěném plechu.

Sýrové slané pečivo, Nekynuté koláčky, Slané kynuté koláčky, Linecké koláčky, Kokosové koláčky