Muffinky tří druhů čokolád

250 g hladké mouky prosáté, 25 g kakaa, 2 lžičky prášku do pečiva, ½ lžičky jedlé sody, 85 g nasekané čokolády na vaření, 85 g nasekané bílé čokolády, 100 g nasekané mléčné čokolády, 2 vejce, 285 ml zakysané smetany, 85 g kryst.cukru, 85 g rozpuštěného másla

Troubu předehřejeme na 200 ° C. Do formy na muffinky naskládáme papírové košíčky. V misce smícháme mouku, prášek do pečiva, kakao, sodu a veškerou čokoládu.
V další misce vyšleháme vejce se smetanou, cukrem a máslem. Obě směsi zlehka promícháme. Lžičkou naplníme papírové košíčky. Pečeme asi 20 minut na 200 C. Necháme je ještě 15 minut ve formě. Potom vyjmeme a necháme vychladnout.

Kuře tří hořčic, Kuře tří hořčic, Ovocné-čokoládové muffiny, Meruňkové margot muffinky, Indiánci