Pečené plněné kuře

Potřebujeme:

1 kuře, 4 vejce, 1 cibuli, 4 rohlíky, 50 g oleje (nebo masti), zelenou petrželku, majoránku, pepř, sůl

Jak na to:

Kuře očistíme, omyjeme, osolíme, naplníme nádivkou, sešijeme hrubou nití nebo spojíme jehlicemi a vložíme do vymazaného pekáč. Podlijeme a upečeme ve vyhřáté troubě dočervena.

Náplň: Rohlíky nakrájíme na kostky, osmahneme na pánvi a utřeme se žloutky. Cibuli nadrobno nakrájíme, osmahneme na tuku a přidáme do nádivky.
Směs ještě osolíme, opepříme, dochutíme majoránkou a zelenou petrželkou a dobře promícháme. Podáváme s bramborem nebo rýží.

Podobné recepty:

Pečené kuře plněné žampiony, Italské kuře, Pečené kuře, Pečené kuře, Pečené chilli kuře